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Sapori nostri

Il ricordo dei profumi semplici ed autentici dell'infanzia, così legata alla campagna della mia Toscana, è all'origine di quello che sono oggi.

Ricordo la voce di mia nonna che risuonava in cucina ferma e decisa mischiandosi agli odori a volte morbidi, a volte speziati che uscivano da quelle sue pentole e mi avvolgevano amorosamente.

Ricordo quanto la nonna fosse orgogliosa del fatto che per Natale il nostro medico di famiglia passasse da noi per farci gli auguri, e lei gli offriva un cestino con le specialità della sua dispensa.

Il tempo è passato lasciando indelebile quel ricordo ...


Perchè non farlo rivivere ?





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